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MENU DE 6 PASOS

Martes a Sábado Mediodía a Mesa Completa

Sopa de Calabaza al Curry,

Aire de Coco

Entrantes

Salmón Curado Kombu,

Crema Agria, Limón Confitado

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Risotto de Champiñones,

Niscalos, Kale, Tartufata

****

Sorbete de Remolacha

Plato Principal

Lomo de Ternera,

Salsa Bearnesa, Hortalizas de Raiz

Postre

“Pasión Canaria”,

Plátano, Chocolate, Salvia, Cítricos

30.00€