Menú de 5 Pasos
Gazpacho Amarillo, Tabulé de Quinoa y Pepino,
Melón en Osmosis de AOVE
Entrantes
Carpaccio de Calabacín,
Selección de Encurtidos, Tomate Confitado
|
Sorbete de Mojito
Platos Principales
Risoto de Jamón de Bellota Gran Reserva,
Espinacas y Crema de Guisantes
O
Dorada Real Horneada a la Sal con Hinojo Silvestre,
Hortalizas de Temporada
Postre
El Chocolate…