m
|
  • ES
top

MENU DE 6 PASOS

Panacotta de Coco,

Mus de Aguacate

Entrantes

Calabaza, Jengibre, Huevo de Codorniz,

Sésamo, Hinojo, Filete de Pollo

*****

Risotto de Vieira,

Guisantes, Trufa, Chocolate Blanco

*****

Sorbete de Melón y Albahaca

Platos Principales

Lomo de Salmón a la Parrilla,

Salsa Bearnesa, Hortalizas de Temporada

Postre

Bizcocho de Zanahoria y Ras al Hanut,

Chocolate, Helado de Wasabi, Espuma de Apio

24.90€