PINK &
CAVAS
ROSE WINES
- PÍCARO DEL AGUILA CLARETE
Tempranillo, Garnacha, Albillo, and Bobal.
- DROPS OF NIGHT (Rodriguez Sanzo)
Albillo Real, Gironet, and Tinta de Toro fermented in whiskey barrels.
- L DE AYLÉS ( Pago de Aylés )
Garnacha and Cabernet Sauvignon.
- GRAN CAUS (Can Ráfols dels Caus)
Merlot.
- PAGO DE CIRSUS ( Pago de Cirsus Winery )
Tempranillo and Syrah.
CAVAS
- TANTUM ERGO ( Bodegas Hispano Suizas )
Chardonnay and Pinot Noir.
- LEOPARDI (Llopart)
Xarel·lo, Macabeo, and Parellada.
- RESERVA DE LA PROPIETAT (Oriol Rossell)Xarel·lo.
- OPUS PARATGE VALCIRERA (Mirgin Alta Alella)
Chardonnay and Pansa Blanca.
- O R ROSADO (Oriol Rossell)
Garnacha and Pinot Noir.
CHAMPAGNES
- LAURENT PERRIER CUVÉE ROSÉ
Pinot Noir.
- LELARGE-PUGEOT LES MEUNIERS DE CLEMENCE
Pinot Meunier.
- PHILIPPE LANCELOT LES HAUTES D’EPERNAY
Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier.
- ASSAILLY GRAND CRU MILLESIME (Assailly-Leclaire et Fils)
Chardonnay.
- ROEDERER CRISTAL ( Roederer )
Pinot Noir and Chardonnay.
