MENU ``SOLEIL``
Du mardi au vendredi de midi à la table complète
(sauf jours fériés)
Saumon | Crème Aigre | Radis | Aneth
Capuchine | Poireaux | Anguille Fumée
STARTERS
Bar | Moule | Tobikko |
Celeri | Citron | Algue Nori | Maria Luise
****
Risotto | Jambon Bellota | Fève Tonka |
Portobello | Boletus | Ail Tendre
****
Sorbet | Menthe | Thé Matcha
PLAT PRINCIPAL
Cerf | Cacao | Haricots | Coco |
Betterave | Sauge | Vanille
DESSERT
Tarte | Fromage Gamoneu |
Vermouth | Néflier | Pistache