MENU ``SOLEIL``

Du mardi au vendredi de midi à la table complète

(sauf jours fériés)

Aire de Mejillones

Maquereau, Tomate, Olive,

Basilic, Pignon, Tobiko

STARTERS

Poireau, Fromage Cabrales, Bettrave,

Shizo, Calendula, Nèfle

****

Risotto, Moules,

Brocoli, Estragon

****

Sorbet,

Cava, Citron, Rose

PLAT PRINCIPAL

Joue de Boeuf, Vanille, Orange,

Pomme de Terre, Herbes Potagères 

DESSERT

Notre Tarte Citron…

Sa Déconstruction

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