MENU ``SOL``
Martes a Viernes Mediodía a Mesa Completa
( Excepto Festivos )
Mus de Aguacate,
Judías, Espárragos, Boniato
Entrantes
Tartaleta Fina de Carpaccio de Ternera, Aceituna,
Selección de Encurtidos, Rúcula, Queso Manchego
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Risotto de Rodaballo,
Calabacín, Coliflor, Turrón, Hueva Curada
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Sorbete de Tomate y Albahaca
Plato Principal
Dorada Real en Costra de Sal,
Hinojo Silvestre, Hortalizas de Temporada
Postre
Macaron Cacao-Coco,
Pasión