MENÚ ``SOL``
Martes a Viernes Mediodía a Mesa Completa
( Excepto Festivos )
Salmon | Crema Agria | Rabanito | Eneldo
Capuchina | Puerro | Anguila Ahumada
ENTRANTES
Lubina | Mejillón | Tobikko |
Apio | Limón | Nori | María Luisa
****
Risotto | Jamón de Bellota | Haba Tonka |
Seta de Portobello | Boletus | Ajo Tierno
****
Sorbete | Menta | Te Macha
PLATO PRINCIPAL
Ciervo | Cacao | Judías | Coco |
Remolacha | Salvia | Vainilla
POSTRE
Tarta | Queso “Gamoneu” |
Vermut | Níspero | Pistacho